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★和歌山のぶらくり丁の近くにある「銀平 本店」★

抜群に鮮度のいい魚を銀平で食べて魚を好きになって銀平で働いてます!
女将として修行中☆

そんな私の日記です★

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2010年5月

2010年5月16日 (日)

☆★5月16日★☆

     こんばんわheart


     今日は調理場でimpact対決impactが行われておりましたnote


     shineひじき対決shine

        

       単純にみんなそれぞれ作って誰がone番美味しく

       出来たかを対決sign04happy02

       同じ器に盛って・・・・

       「食べてくださいsign03」  

       と言われお水を片手に試食restaurant


       ・・・・・・・・・・・・・・


       見事に味がバラバラsign04


       そして誰が作ったか分かってしまうsweat01


       みんなの味付けのくせみたいなものが出てますねsign05


       もちろんはずれはないsign01

       好みですねdelicious


       投票の結果、揚場を担当してる料理人の作ったものが


       見事onecutecutecute


       たまにはこんな対決も面白いですねheart01

       次は きんぴら 対決だそうですheart

   

        

2010年5月 9日 (日)

☆★5月9日★☆

   cutecutecuteカーネンションcutecutecute


       shine母の日shineでしたねsign03


      沢山のお客様がご来店してくださいましたup

      やはり母の日なので家族でご来店の方が多く、

      親孝行しておりましたheart

      私はそんな皆様を見て反省・・・downwardright

      お花だけでも贈ればよかったsad

    leftrightleftrightleftrightleftrightleftrightleftrightleftrightleftrightleftrightleftright

      GWから暑い日が続いておりますsun


      皆様体調崩されませんようにtulip

      旬のものも春から初夏に変わって参りましたfish

      定休日なしで営業しておりますheart

      ご予約承りますsign03

       073-432-3087

         

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