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★和歌山のぶらくり丁の近くにある「銀平 本店」★

抜群に鮮度のいい魚を銀平で食べて魚を好きになって銀平で働いてます!
女将として修行中☆

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2009年6月10日 (水)

☆6月10日☆

             ribbonこんばんわsign03

         今日は和歌山大雨でしたdownrain

         梅雨入りしたそうですsign01


         梅雨が明けたらもうshineshineですよsign02

         早いものです。

         今日は昨日試作した備長炭カステラを試食しましたdownwardrightdownwardrightdownwardright

                       

                       


          真っ黒で面白いけど味は普通のカステラheart

          デザート3種盛りに入れてお客様にお出ししたら・・・

          大絶賛shineでしたhappy01happy01


          お持ち帰り用にとone本買ってくれましたtulip

          ありがとうございましたnote


          無くなったので明日も作りますgoodbleah 
         

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えええええ

竹炭のロールケーキは、他店でいただいたことあるのですが、
備長炭のケーキ・・・

南店でもあるのかしら。。。

ランチしか行けないけれども_| ̄|○


 備長炭!!
 食用にも使えるのですね~。 炭のお料理最近みかけますが、
 備長炭。 高級そうで、そそられますね~。

 お客様からのリクエストもある。お味も太鼓判ですね。
 たべてみたーーーい(^-^)

みるくきゃらめる様>
ミナミのお店にはないと思います。炭のロールケーキ、炭のプリン、炭のクッキーなど色々試してます!
でも炭の天ぷらと炭玉子焼きは大失敗でしたw笑
見た目が・・・・・

和派居酒屋 喜作本店 ♪♪♪ きさく様>

見た目も面白いし体にもいいみたいなのですが味はないです。
でも珍しいからお客様は喜んでくれてます☆

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